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Menu Légume à L'Oustau de Baumanière

Du mois de Mai au mois d'octobre, venez découvrir le légendaire menu légume de L'Oustau de Baumanière. 

 

Cuits, crus, tendres, croquants…
Mille façons de mettre en avant notre terroir.


Nous vous avons concocté un menu des légumes de nos jardins et des alentours de notre village.
Pour les cuisiner de différentes manières, nous avons choisi de les accompagner des meilleures huiles d’olives, AOC de la Vallée des Baux

Menu servi hors boisson

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